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グラナダの絶品!生姜焼き定食

投稿日:2018年5月21日 更新日:

グラナダ名物、洞窟フラメンコ

昨夜の洞窟フラメンコがまだ脳裏に焼き付いてはいるものの、そろそろスペイン料理にも飽きてきたので、ランチは日本料理の人気店へ。グラナダ観光の中心地、大聖堂から徒歩10分程で見つけることができました。

ちなみに、洞窟フラメンコの様子はこんな感じでした。

 

グラナダでのランチ

日本人が経営する日本料理のお店

海外で食べる和食って、実際どれほどのものなのか、海外あるあるのなんちゃって日本料理なのかを確かめるべく、グラナダで人気の日本料理のお店『ZAKURO CENTRO』に潜入してきました。

お店の内装はとてもモダンな雰囲気で、隣に座っていたフランス人カップルが絵になっていました。

事前に得ていた情報によると、日本人経営者のお店ということでしたが、店内にそれらしい方はいらっしゃらず、普通にスペイン人?のウェイトレスさんがメニューを持って来てくれました。当然、会話は期待した日本語ではなく、流暢な英語。緊張が高まります。

安心の日本語メニュー

しかし、幸いメニューは日本語混じりの英語でしかも写真付き。

息子と二人で頼んだお品は、

  • Miso soup
  • 豚の生姜焼き
  • Varied Sushi
  • Teriyaki Chiken
なぜか、豚の生姜焼きだけ、英語と日本語の二ヶ国語表記でした。
Varied Sushiは握り5貫&巻き4貫で、よくある並の握り一人前でしょうか。鮮度とお味は、日本の回転寿司レベルでしたが、グラナダで食べる握りとしては、悪くないでしょう。
驚いたのは、Miso soup。丼大の器いっぱいのわかめの味噌汁が登場しました。お味の方は、日本のお店でも十分出せるくらい、普通に美味しかったです。照り焼きチキンもしかり。テリヤキソースでしっかり味付けがされて、臭みもなくとても美味しく頂きました。
さすが、日本人が経営しているだけのことはありますね。しかし、これはまだ序章に過ぎませんでした。

グラナダで出会った究極の生姜焼き

究極に美味しかったのが、今回のメイン、豚の生姜焼きです!
日本なら、1.5人前くらいはありそうなボリュームに一瞬、完食できるか不安になりつつも、一口食べるなり、グラナダにいることを忘れるくらいの絶品でした。甘辛なタレに病みつきになりながら、あっと言う間に完食。国内でも、これだけの生姜焼きにはなかなかお目にかかれないと思いますね。
思い出すだけでも、幸せな気持ちになれます。これを食べるためだけでも、グラナダまで足を伸ばす価値はあると思いました。
ご馳走さまでした。

ZAKURO CENTROのクチコミ

 このお店、ネット上でも話題になっていて、人気のようですね。また、グラナダを訪れた際には、再訪したいお店です。

国内での生姜焼き定食

今回はグラナダの生姜焼き定食体験をレポートしましたが、もちろん、国内にも数多くの美味しい生姜焼き定食が食べられるお店があります。例えば、以下の生姜焼き定食がとても美味しそうですので、機会があれば是非、試してみたいですね。

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